Diseno Y Seleccion De Procesos

1. INTRODUCCIÓN
La planificación y diseño de los productos determina la posición competitiva de la empresa y tiene gran influencia en la planificación y diseño del proceso.
° El diseño del proceso especifica cómo se desarrollarán las actividades productivas, guiando la elección y selección de tecnologías, dictando el momento y las cantidades de recursos productivos a
adquirir así como la disponibilidad de éstos.
° La estrategia de proceso decide cómo efectuar la transformación de recursos productivos en bienes y/o servicios, teniendo como objetivo satisfacer las necesidades de los consumidores teniendo en cuenta las
restricciones financieras y directivas.
° Decisiones claves sobre procesos:
– Organización de flujos de trabajo
– Selección y combinación de productos
- procesos más adecuadas
– Adaptación estratégica del proceso
– Evaluación de la automatización y procesos de alta tecnología
El proceso productivo seleccionado debe atenerse a la Estrategia de Operaciones.

2. TIPOS DE PROCESOS O CONFIGURACIONES PRODUCTIVAS

Dependiendo de los autores la clasificación de los procesos productivos puede ser diferente. Una de las más frecuentes distingue
entre:

- PRODUCCIÓN EN MASA
- PRODUCCIÓN FLEXIBLE

° PRODUCCIÓN EN MASA:
– Surge como alternativa a la producción artesanal.
– Satisface la demanda de un mercado en masas fabricando gran cantidad de productos estandarizado a un precio relativamente bajo.
– Existe un flujo contínuo en una secuencia lineal de operaciones.
– Pilares fundamentales: Sustituibilidad de las partes, Cadena de montaje

° SUSTITUIBILIDAD DE LAS PARTES:
– La intercambiabilidad de las partes requiere un ensamblaje sencillo.
– Elimina tareas relacionadas con el limado y ajuste de las partes y de trabajadores responsables.
– Facilita el servicio de mantenimiento y las actividades de reparación de técnicos especializados.

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